Nuevas oportunidades académicas: últimos días de inscripción a licenciaturas orientadas a producción y educación en la FCA-UNLZ
Corresponden a los Ciclos Complementarios Curriculares de diversas tecnicaturas o licenciaturas, que amplían el horizonte profesional y la salida laboral.
La inscripción a las distintas carreras de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (Agrarias-UNLZ) continúa a toda marcha y ya está entrando en el tramo final para el ciclo lectivo 2026.
A las tradicionales carreras de Ingeniería Agronómica e Ingeniería Zootecnista, se suman varias licenciaturas que permiten ampliar la oferta académica de la facultad y ofrecer alternativas de formación específicas con salida laboral garantizada.
Entre ellas se encuentran las licenciaturas en Gestión de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos; en Enseñanza de las Ciencias Biológicas; y en Economía Social. En todos los casos se trata de Ciclos Complementarios Curriculares de hasta dos años que posibilitan avanzar en estudios postecnicaturas para obtener un título de grado que permita un mayor desarrollo profesional.
La inscripción a estas licenciaturas que son totalmente gratuitas, está abierta hasta el 15 de febrero, y se hace online en el portal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ a través de SIU-Guaraní.
Con una duración de un año y medio, la Licenciatura en Gestión de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos está orientada a brindar a los futuros profesionales de los criterios, métodos y procedimientos vinculados a los atributos de calidad e inocuidad alimentaria, abriendo caminos para desempeñarse en el diseño de políticas públicas y en el sector privado.
El foco está puesto en la planificación y la organización de los sistemas de supervisión y control de los procesos de producción, conservación, comercialización interna, importación y exportación de productos, subproductos y derivados de origen vegetal y animal, con el objetivo de garantizar los atributos e inocuidad requeridos.
“El ser licenciado ofrece otros alcances laborales, como por ejemplo trabajar en organismos públicos de la industria alimentaria, en municipios en el área de Bromatología, en la industria de alimentos, animal o vegetal; en investigación, laboratorio, y también en auditorías de la industria alimentaria, donde se pueden implementar sistemas de gestión de calidad e inocuidad, teniendo en cuenta siempre la seguridad alimentaria y el cuidado del ambiente, tan vinculados entre sí”, asegura la Ing. Zoot. Cintia Giúdice, directora de la Licenciatura en Gestión de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos.
Giudice destaca la importancia de esta carrera hoy, tanto a nivel nacional como internacional, para “desarrollar políticas públicas y privadas, así como avanzar en el conocimiento de las leyes y reglamentaciones que se necesitan para importar y exportar alimentos”.
Por su parte, la licenciada Maria Inés Ripa, directora de la Licenciatura en Enseñanza de las Ciencias Biológicas de la Facultad de Agrarias-UNLZ, que tiene dos años de duración, sostiene que esta propuesta educativa “da a los profesores recibidos en institutos superiores, la posibilidad de obtener un título de grado. Esto es lo que atrapa al profesor de Ciencias Biológicas, porque habilita la docencia en el nivel terciario y universitario, lo que les permite abordar otro nivel de enseñanza”.
Por su parte, el licenciado Damián Arias, director de la Licenciatura en Economía Social de la Facultad de Agrarias-UNLZ, señala que esta Licenciatura “ofrece a técnicas y técnicos superiores la posibilidad de acceder a un título de grado con una mirada integral, crítica y sistémica sobre el trabajo, la sociedad, la economía sustantiva la producción, la comercialización, la organización colectiva, el desarrollo local y el desarrollo territorial. La carrera fortalece herramientas para intervenir en proyectos cooperativos, comunitarios y productivos, ampliando oportunidades profesionales y el compromiso con una economía centrada en las personas y la reproducción ampliada de la vida”.
Más información: alumnos@agrarias.unlz.edu.ar
