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Agrarias de la UNLZ en Expoagro: Sustentabilidad y bienestar animal

Agrarias de la UNLZ en Expoagro: Sustentabilidad y bienestar animal

Docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora expusieron sobre los últimos avances en estos campos. En el marco de Expoagro 2024 Edición YPF Agro, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional...

El largo camino desde la zootecnia a ser jurado internacional de quesos

El largo camino desde la zootecnia a ser jurado internacional de quesos

El análisis sensorial es toda una especialidad en la tecnología de alimentos y el control de calidad. Beatriz Coste, graduada de la UNLZ, se destaca a nivel internacional en la cata de quesos. Cada año Beatriz Coste recorre decenas de miles de kilómetros en todo el...

Cecilia Grierson, pionera de la salud, que humanizó la medicina

Cecilia Grierson, pionera de la salud, que humanizó la medicina

La primera doctora de la Argentina pasó de ser una peculiaridad a otorgar aportes fundamentales entre los cuidados y la ciencia. Invisibilizada hasta hace poco por el mundo académico, su legado trasciende cánones o reglas de época. Fue descendiente del grupo de...

Se inauguraron los laboratorios «Alberto Nivio»

Se inauguraron los laboratorios «Alberto Nivio»

La Facultad de Ciencias Agrarias despide el año con la inauguración de nuevos espacios de trabajo y práctica docente. Se trata de los laboratorios “Alberto Nivio”, destinado a actividades de enseñanza y aprendizaje; el de servicios a terceros, y el de semillas. “Este...

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