La Yoli volvió a consagrarse campeona de la raza Criolla

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La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora presentó cuatro ejemplares de Bovino Criollo Patagónico, que obtuvieron destacados resultados en la jura de la raza Bovina Criolla. Este lunes 20 de julio, en la Pista Central de la 138ª...
Mercados ganaderos bonaerenses: de la tradición al futuro

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Este artículo propone un análisis prospectivo para reflexionar sobre la cadena de ganado bovino bonaerense, focalizando en su comercialización e intentando mejorar su operatoria provincial y nacional. Siempre desde una mirada que contemple la eficiencia e integración...