Bajar la ciencia al campo para lograr un cordero premium

Bajar la ciencia al campo para lograr un cordero premium

Cómo reducir el gap entre ciencia y producción, satisfaciendo las demandas del mercado. Las claves para lograr carne de calidad, aplicando genética, adecuada alimentación y data analysis. La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora...