Montefusco y el Martín Fierro
El ingeniero zootecnista oriundo del barrio Crucecita de Avellaneda, Carlos Montefusco, expondrá sus pinturas costumbristas del Martín Fierro del 31 de mayo al 30 de junio en la Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Además de ser un referente del arte gauchesco, Montefusco es un gran conocedor de la obra de José Hernández. En la […]
Campus universitario con laboratorios y área experimental agropecuaria
La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (FCA-UNLZ) está desarrollando este año un ambicioso proyecto, orientado a transformar a esta casa de altos del conurbano bonaerense en la primera de la provincia de Buenos Aires en tener un campus universitario donde se encuentran todos los edificios y ámbitos de […]
¿Cómo era la carne que comían los malones? Los zootecnistas de Lomas de Zamora hicieron un asado de Bovino Criollo Patagónico, para rememorar el “rescate” de esa raza desde la lejana Santa Cruz
La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ en los medios por Matias Longoni Rubén Martínez se jubiló hace un par de años como docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ), pero los alumnos de la carrera de Ingeniería Zootecnista no lo olvidan. Cuando el miércoles por […]
La UNLZ-Agrarias lanza la Diplomatura en Agricultura de Precisión junto al Polo Tecnológico y Productivo de Salto Grande
La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) suma a su oferta académica la Diplomatura en Agricultura de Precisión y Tecnologías para el Agro, destinada a graduados y profesionales del área, con perfil orientado a la aplicación práctica en el sector agrícola. A partir de la firma de un […]
La hora del cordero, cortes de calidad, troceo y clave en la rotación
Las nuevas tendencias en la producción, comercialización y consumo, ponen a la carne ovina ante la posibilidad de un escenario de crecimiento. La importancia de la formación para aprovechar la oportunidad. La producción de carne ovina atraviesa cambios importantes, no sólo en las nuevas tendencias de alimentación, genética, sanidad y el uso de tecnología, sino […]
Bajar la ciencia al campo para lograr un cordero premium
Cómo reducir el gap entre ciencia y producción, satisfaciendo las demandas del mercado. Las claves para lograr carne de calidad, aplicando genética, adecuada alimentación y data analysis. La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) estuvo presente en la reciente edición de Expoagro en San Nicolás con distintas conferencias […]
Con sus investigaciones Agrarias estuvo presente en Expoagro
Con foco en las preocupaciones y demandas actuales de los productores se presentaron resultados de investigaciones y aportes para hacer más eficiente la producción. La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) estuvo presente en Expoagro 2023, aportando su mirada profesional sobre algunos de los aspectos más relevantes de […]
Carne vacuna: entre la sustentabilidad y el negocio
Un investigador de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ analizó en el marco de Expoagro cómo armonizar nuevos enfoques productivos con las demandas de los consumidores. En momentos en que crece la tendencia a adoptar criterios de producción sustentables en todo el mundo, la industria cárnica se plantea la conveniencia o no […]
La sequía, la industria cárnica y el “cordero premium”, ejes de las disertaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ en Expoagro
Docentes e investigadores de la Universidad realizarán en Expoagro tres charlas el martes 7 y el viernes 10 de marzo. A sólo días del inicio formal de Expoagro 2023, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (Agrarias-UNLZ) informa la participación de docentes e investigadores, que disertarán sobre aspectos clave […]
Agrarias de UNLZ lanza la Diplomatura en tecnologías de pulverización agrícola
Es una propuesta académica en asociación con la Universidad de la Empresa del Uruguay. Todo lo que hay que saber sobre pulverización en 10 módulos. Las clases empiezan el 15 de abril. La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) comenzará a dictar la primera edición de la Diplomatura […]